12 recetas de ensaladas de Acción de Gracias

Una de las mejores ensaladas de Acción de Gracias: ¡esta ensalada de manzana crujiente! Las rebanadas de manzana agridulces se combinan con estallidos de semillas de granada, queso de cabra cremoso y nueces crujientes con especias de canela. Mézclelos sobre verduras frescas con un aderezo de vinagre de sidra de manzana y arce zingy, y es realmente la perfección de la ensalada.

¡Esta ensalada de camote es ideal para el Día de Acción de Gracias! Prepare batatas asadas, luego mezcle con rúcula tierna, arándanos, semillas de calabaza y un poco de queso de cabra desmenuzado o queso feta. Honey Mustard o Balsamic Dressing le dan un toque ácido. ¡Los contrastes salados, dulces, picantes, cremosos y crujientes sorprenderán a todos!

Aquí hay una ensalada de Acción de Gracias de ensueño, si alguna vez hubo una: ¡esta brillante ensalada de pera! Es un estudio de contrastes: pera fresca y jugosa contra queso gorgonzola funky; granada brillante contra chalote sabroso. Agregue algunas nueces tostadas y cúbralo con un aderezo picante de semillas de amapola, y bueno: es absolutamente irresistible.

Aquí hay una ensalada fácil de Acción de Gracias que se prepara rápidamente, ¡pero sí tiene sabor! El crujido de las manzanas, el queso de cabra cremoso y la rúcula esponjosa son la pareja ideal para el aderezo dulce y picante. ¡Tus invitados no podrán dejar de comer este!

Una de las mejores guarniciones de Acción de Gracias de todas: ¡una ensalada de coles de Bruselas! Las verduras crudas de esta popular verdura no son nada amargas: son dulces y ligeras, con un sabor irresistiblemente sabroso. Combínalos con un aderezo de mostaza Djion dulce y picante, manzanas y cerezas secas, y son bastante perfectos.

¿Buscas una impresionante ensalada de Acción de Gracias? Ingrese: ¡ensalada de calabaza delicada! Esta no es una ensalada verde ordinaria. Está protagonizada por nuestra calabaza favorita: la delicata, que es brillantemente dulce y tiene una piel comestible (¡no es necesario pelarla!). Ase esa calabaza en solo 20 minutos y, mientras tanto, prepare esas refrescantes semillas de granada, pistachos crujientes y aderezo picante de mostaza y miel.

¿Una de nuestras mejores ensaladas favoritas de Acción de Gracias? Ensalada de granada! Las crujientes semillas de granada forman un hermoso confeti sobre las hojas verdes. Agregue rebanadas de manzana verde agria, nueces tostadas y queso de cabra o queso feta desmoronado, ¡y es una verdadera sinfonía de sabor! Cúbralo con un aderezo cremoso de vinagre de sidra de manzana o vinagreta de granada.

Esta deliciosa ensalada de remolacha tiene todos los elementos necesarios: verduras tiernas, queso de cabra cremoso y un aderezo picante de remolacha balsámica. ¡Básicamente, es la perfección de la ensalada! Funciona con remolachas asadas o, si el horno no está libre, pruebe Instant Pot Beets.

He aquí una ensalada elegante de la que nunca nos cansamos: ¡ensalada de naranja e hinojo! Cuenta con hermosas naranjas jugosas, con su color vibrante y sabor cítrico. Agregue a eso una combinación famosa: hinojo crudo en rodajas, que agrega una sutil esencia de regaliz. Póngalo sobre verduras con algunas guarniciones, cubra con una vinagreta de cítricos casera y ¡guau! Es impresionante.

Aquí hay una ensalada única de Acción de Gracias: ¡esta abundante ensalada Farro! Farro es un grano antiguo con una textura masticable y sabor a nuez que irrumpió en escena en los últimos años. Este es nuestro último, combinando el grano entero con champiñones terrosos, rúcula plumosa, sabrosos estallidos de queso y una vinagreta picante (omita los tomates para la versión de Acción de Gracias).

Esta ensalada de manzana manchega está hecha simplemente con manzanas y queso manchego cortado en palitos, con un poco de aceite de oliva y unas rodajas de cebollín. Nada pretencioso, solo ingredientes puros combinados de una manera simple para hacer que cada uno brille. La forma en que se cortan las manzanas y el queso hace que sea difícil distinguir entre los dos, ¡lo que hace que sea aún más divertido adivinar qué será parte de cada bocado!

Aquí hay una idea de ensalada de Acción de Gracias que es sabrosa y versátil: ¡ensalada de remolacha y rúcula! Cuenta con remolachas asadas en tonos de joya con rúcula tierna, todo cubierto con una vinagreta de cítricos zingy. Agregue chalotes en rodajas finas y nueces tostadas, y tendrá un sabor sofisticado con un mínimo esfuerzo.