¡El batido de vodka de arándanos es un cóctel refrescante que combina bayas, vodka y menta! Sirva sobre hielo picado.
¿Tienes arándanos y vodka? (¿O vodka de arándanos?) Pruebe este refrescante cóctel de verano, el Golpe de vodka de arándanos! Esta combinación de bayas dulces, menta fresca, jarabe simple y vodka es ideal para disfrutar en el patio o en la terraza. Servido sobre hielo picado, es una referencia a un cóctel clásico, ¡pero se prepara con bayas de verano! Puede hacerlo con bayas frescas o agregar vodka con sabor para obtener una explosión de fruta aún más fuerte.
¿Qué es un batido de vodka de arándanos?
Este batido de vodka de arándanos es nuestra forma favorita de combinar bayas y vodka (¡aunque el Blueberry Martini también se acerca!) Es un giro en el clásico Whisky Smash, que se originó en la época victoriana como un refrescante cóctel de verano publicado por primera vez en una guía de barman en 1887. Ese primer batido tenía limón, menta, whisky y edulcorante, servido sobre hielo picado.
Con el tiempo, han aparecido muchas variaciones sobre el tema, como Vodka Smash, Gin Basil Smash y Watermelon Smash. El batido de vodka de arándanos es otro giro afrutado. Esto es lo que necesitará:
- arándanos frescos
- Menta fresca
- Vodka (o vodka de arándanos)
- Jugo de lima
- Jarabe sencillo
- Hielo picado
¿Puedo hacerlo con vodka de arándanos?
Hay muchos tipos de vodka de arándanos en el mercado, que es el espíritu infundido con un sabor a bayas artificiales. Si estás buscando una bebida para preparar con este tipo de vodka, ¡el smash es una opción perfecta! Simplemente puede sustituirlo por el vodka estándar en la receta a continuación. Combinarlo con arándanos frescos hace que el sabor a arándanos sea aún más intenso.
Cómo hacer hielo picado
La parte más característica de un cóctel smash es el hielo picado. ¿Cuál es la mejor manera de picar hielo? Hemos desarrollado un método rápido y fácil usando una licuadora (aunque nuestro refrigerador más nuevo ahora hace hielo picado automáticamente: ¡puntúa!). Esta es la mejor manera de picar hielo:
- Coloque el hielo en una licuadora.
- Llene la licuadora hasta la mitad con agua fría. ¡Esta es la parte importante! El agua ayuda a que todo se mezcle a un tamaño uniforme.
- ¡Pulsa hasta que esté triturado uniformemente! Luego colar. Elija los trozos grandes con los dedos, pero este método debería dar como resultado una gran textura.
Cómo hacer un batido de vodka de arándanos
Una vez que tenga todos los ingredientes necesarios, ¡es hora de agitar la bebida! He aquí cómo hacer un batido de vodka de arándanos:
- Triture las bayas y la menta en una coctelera para liberar los aceites. Aquí están todos nuestros consejos sobre cómo triturar menta con un triturador (si no tienes uno, usa una cuchara de madera).
- Agitar: Agregue el vodka, el jugo de lima y el jarabe simple. ¡Agregue 1 puñado de hielo y agite hasta que esté frío!
- Colar y agregar hielo picado: Colar en un vaso bajo. Agregue hielo picado.
- Guarnación: Los cócteles tienen que ver con la presentación. ¡Adorne con arándanos, rodajas de lima y ramitas de menta!
Más cócteles de arándanos
¡Las bayas son las mejores bebidas! Hay muchos cócteles clásicos diferentes que se pueden preparar con un giro de bayas. Pruebe estos cócteles de arándanos para su próxima fiesta:
- Agitar un Blueberry Martini
- Haz una jarra de limonada con vodka de arándanos (¡es genial para una multitud!)
- Opta por una margarita de arándanos brillante y hermosa
- Prepara un mojito de arándanos con menta
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